Статьи

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 03.06.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 27.05.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 20.05.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 13.05.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 01.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года

С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.

Компания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ. 

На фоне динамичного роста сегмента энергетических напитков появляется бренд, который переосмысливает саму идею «энергии» — ATLANT

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года

Как известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового мага­зина, а с военных складов и экспедиционных пайков

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.02.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.02.2026 года

В исследовании участвовало 47 ТМ говядины и свинины тушеной российского производства.
Использованы данные по 15 969 запросам пользователей за период с 19 декабря 2025 по 19 января 2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.02.2026 года

Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продег устировали

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 28.01.2026 года

Торговый дом «Морское содружество» представляет: Новинка года

«Кальмар гигантский без кожицы натуральный» ТМ «Ультрамарин»

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 21.01.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.01.2026 года

DairyTech – международная отраслевая выставка, на которой представлены ключевые решения для молочной, мясоперерабатывающей и пищевой промышленностей – от оборудования и технологий до ингредиентов и упаковочных решений

Масса нетто: 100 г
Срок годности: 2 года
Вид упаковки: жестяная банка
ТУ 10.13.15-024-70959595-2023
Состав: вода питьевая, филе кролика, масло подсолнечное; филе грудки цыпленка-бройлера; пищевые растительные волокна гороховые; яичный белок; сыворотка молочная; клетчатка соевая; молоко сухое обезжиренное; соль; ароматизатор; чеснок; лук; лавровый лист, экстракт черного перца; сливки сухие молочные.

AО «Милмонд»