| | | Выбор Редакции Категория: Огурцы бочковые | | |
|
|
---|
| Огурцы бочковые ТМ «Тещины рецепты» ПРЕМИУМ
Состав: огурцы квашеные 53%, вода, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота, соль. Объем: 900 мл. Вес нетто: 840 г. Сухой вес: 430 г. Не содержит ГМО. ISO 22000. Кошерный продукт. Срок годности: 3 года
|
Дата дегустации: 28 августа 2017 г. Место: Редакция изданий «Гастрономия. Бакалея». Форма подачи: в виде самостоятельного продукта. В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 7 до 18 лет. Оценка производилась по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, запах, вкус. Результаты дегустации Внешний вид Огурцы одинаковой конфигурации помещены в банку достаточно плотно. Все огурцы имеют привлекательный внешний вид и небольшой размер от 9 до 10 см в длину и около 3 - 3, 5 см в диаметре. Соотношение длины к диаметру в среднем около 2,85 – 3, что соответствует требованиям, предъявляемым к данному сорту консервации. Все плоды имеют зеленовато - оливковый натуральный цвет. Пятна и повреждения полностью отсутствуют. Заливка абсолютно прозрачная. Оценка: 9,80 Запах Натуральный, выразительный, с легкой типичной кислинкой аромат, характерный для качественных бочковых солений. Все эксперты отметили как неоспоримое достоинство абсолютную натуральность и сбалансированность аромата. Оценка: 9,82 Вкус Огурцы обладают приятной хрустящей текстурой. Вкус характерный, гармоничный: натуральность овощей грамотно подчеркнута кислинкой рассола. В послевкусии прослеживается ощущение свежести. Соль умеренная. Огурцы могут стать идеальной самостоятельной закуской, а также привнесут яркую ноту при приготовлении всевозможных сэндвичей и классических салатов – от знаменитого русского “Оливье” до традиционного винегрета. Оценка: 9,78 Итоговая оценка: 9.80 |
| | ОФОРМЛЕНИЕ
Дизайн упаковки “Огурцов бочковых ТМ “Тещины рецепты” – образец идеального соответствия формы и содержания. В прямом смысле слова. Ведь уже сама форма банки, напоминающей бочонок - обещание встречи с настоящей славянской закуской. А то, что продукт представлен в стеклянной таре, позволяет убедиться в качестве и соответствии содержания заявленному названию. Все элементы упаковки выполнены очень качественно, в соответствии с требованиями к продукции премиум-класса. Все необходимые надписи присутствуют и хорошо читаются. | | |
|
| | О КОМПАНИИ Компания ALDIM основана в ноябре 1997 г. Основное направление – производство плодоовощной консервации и развитие своей дистрибьюторской сети в странах Западной Европы, Канаде, Америке, Израиле, России и других странах СНГ. За время своей активной торговой деятельности, компания зарекомендовала себя надежным партнером, в первую очередь дорожащим признанием потребителя и гарантирующим неизменно высокое качество поставляемых товаров. В 2010 году между компанией ALDIM и ведущим производителем плодоовощной консервации компанией POLAN была достигнута договорённость о создании совместного предприятия ALDIM & POLAN для продвижения продукции ТМ «ТЁЩИНЫ РЕЦЕПТЫ» на российский рынок. Объединение компаний предоставило возможность использовать взаимодополняющий опыт для увеличения производственных мощностей и ресурсов предприятия, а также для улучшения качества продукции. Результат слияния компаний позволяет производить заказы еще в больших объёмах и поставлять в короткие сроки нашим потребителям. | | |
|
| | ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА Александр Антоненко-Шнекенхауз, основатель и генеральный директор компании ALDIM. В России существует стабильный спрос на нашу продукцию. Хотя на рынке из-за экономических факторов и отмечалось падение объемов продаж, сейчас они выравниваются и, судя по всему, сезон 2017-2018 обещает новый рост. При этом наш ассортимент для российского рынка не меняется — здесь все так же хорошо идут огурцы, патиссоны, помидоры, а также наши салаты и ассорти. Мы проводим определенную работу по развитию и продвижению бренда “Тещины рецепты” на российском рынке. Стоит особо отметить, что, несмотря на широкую аудиторию потребителей нашей продукции в Европе, Россия для нас в приоритете. Мы всегда готовы к новому сотрудничеству. И только в этом году мы планируем поставить в РФ до 1 млн. банок. | | |
|
|
---|
| | | Trading Company ALDIM GmbH & Co. KG 16225 Eberswalde, Germany, Carl-von-Linde Str.3, Tel.: +49 3334 429391. Fax.:+49 3334 429388 info@aldim.eu, www.aldim.eu www.aldim-konserven.de | | |
|
|
---|
| | | | Вы являетесь участником российского рынка пищевых продуктов и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку. © Copyright, 2001-2017 Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться. Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1 Метро "Алексеевская". Тел: +7 (495) 789-46-96 | | |
|
|
---|
| |
|