Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Еженедельный дайджест. Новости рынка продуктов питания.

Выпуск №537 от 15.04.2026

Главная новость

Рыбные консервы неожиданно стали главным бенефициаром инфляции. Объясняем почему

Рыбные консервы прибавили 1% в декабре 2025 года — скромно на фоне 19% роста мороженой рыбы. Но именно они сейчас переживают тихий ренессанс спроса

СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ
Рынок сегодня

В ВАРПЭ отметили рост потребления рыбных полуфабрикатов

Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев отметил, что значимым каналом реализации полуфабрикатов становится сектор e-com

744 статьи в сегменте "Полуфабрикаты" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Интересно

Рецепт любви, или как смешать разные данные и получить продукт, который полюбят, на примере готовой еды

Приглашаем вас 20 апреля в 11:00 по Мск на вебинар в рамках проекта «Азбука аналитики» и недели Готовой еды в сообществе под названием «Рецепт любви, или как смешать разные данные и получить продукт, который полюбят, на примере готовой еды»

Компании

ТМ «Волоконовское»: развитие молочных консервов в условиях спроса на натуральность

Компания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ. Предприятие объединяет современную производственную площадку и полный цикл работы с сырьём

Запросить предложение от компании «Белгородские молочные продукты» >>>

Размещение информации о вашей компании в каталоге «Консервный Бизнес»

Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ"

Тиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей и каталогов
Компании

Тюменская компания "Ягоды плюс" инвестирует 134 миллиона рублей в переработку ягод и фруктов

Компания "Ягоды плюс" объявила о планах вложить 134 миллиона рублей в новую очередь своего завода по переработке ягод и фруктов, который будет построен и оснащен в Боровском индустриальном парке под Тюменью

173 статьи в сегменте "Фрукты" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Государство

Ужесточение стандартов на мороженую рыбу вступит в силу с июня 2026 года

Согласно новым требованиям Росстандарта, с июня 2026 года в России будут действовать более строгие ГОСТы на производство мороженой рыбы

Миронов предложил включить продукты питания в законопроект о российской полке

Лидер партии "Справедливая Россия" Сергей Миронов предложил включить продукты питания в законопроект о российской полке и предусмотреть участие местных производителей 

Будет ли слаще жить производителям лимонада?

Речь идет о субсидиях, бюджетных инвестициях разного уровня, государственных и муниципальных гарантиях. Эксперты говорят, что своим решением, по сути, власти исправляют некую несправедливость трехлетней давности

Каталог продукции ТД «Морское содружество»
Рынок сегодня

Минимализм в изобилии. Ассортимент постной продукции вырос на 25% вслед за спросом

К середине марта ассортимент постной продукции у ритейлеров вырос в среднем на 25% год к году. Это объясняется увеличением спроса на такую продукцию в период Великого поста

Цены на минтай в России выросли на 34,6% за год за счет экспорта

К началу апреля оптовая стоимость минтая на Дальнем Востоке достигла 175 рублей за 1 кг, увеличившись на 34,6% по сравнению с прошлым годом. С начала года минтай в оптовой закупке подорожал на 22,4%

В России может подорожать рыба из-за ситуации на Ближнем Востоке

Продолжающаяся эскалация военного и политического конфликта на Ближнем Востоке может способствовать повышению цен на рыбу в России в ближайшей перспективе. Такой прогноз озвучил президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота Станислав Аксенов

«Честный знак» назвал топ альтернативных растительных масел в России

В России пользуется спросом не только традиционное растительное масло, но и альтернативные виды продукта

314 статей в сегменте "Растительное масло" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Лакония
Рынок сегодня

В еде не выявлено парадоксов. Особенность российского потребления не получила подтверждения

Экономисты Института народнохозяйственного прогнозирования РАН и Высшей школы экономики провели исследование так называемого парадокса российского потребления — когда на фоне роста благосостояния траты домохозяйств на питание не снижаются, как это происходит в большинстве стран

Регионы

Омская область стала лидером в Сибири по экспорту консервов

Сибирское таможенное управление подвело итоги экспорта консервированной продукции за 2025 год и первый квартал 2026 года. Об этом сообщили в ведомстве

Астраханская область заняла 2 место в России по экспорту чёрной икры

Наш регион, исторически являющийся столицей отечественной чёрной икры, уступил позиции по экспорту одного из самых дорогих рыбных деликатесов планеты Вологодской области, испокон века славившейся сливочным маслом и кружевами

Первый в Подмосковье комплекс для производства фуа-гра привлечёт инвестиции свыше миллиарда рублей

Новый производственный комплекс в Московской области, ориентированный на выпуск фуа-гра, создаст 140 рабочих мест и обеспечит ежегодный выпуск 165 тонн продукции, включая печень и продукты глубокой переработки

Фрау Марта

Вы работаете на рынке продуктов питания и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2026 "Гастрономия. Бакалея". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@gb.snkigb.ru

 

Отказаться от рассылки 

@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напиткипродуктов питания