КИЛЬКА 

ЧЕРНОМОРСКАЯ 

ТОРГОВАЯ МАРКА

«Ультрамарин»

Неразделанная обжаренная в томатном соусе
Состав: рыба , вода питьевая, томатная паста, сахар, масло
подсолнечное, мука пшеничная, лук сушеный, соль поваренная,
регулятор кислотности — кислота уксусная, пряности.
Масса нетто: 240 г. Массоваядоля рыбы: не менее 70%.
Срок хранения: 24 месяца. Производитель: г. Керчь.
По заказу ООО «ТД «Морское Содружество».

ВНЕШНИЙ ВИД

9,64 баллов

В банке плотно помещены
целые тушки рыбок. Размер кильки - от 3,8 до 7 см. Цвет рыбы натуральный, характерный для кильки. Соус густой, оранжевого цвета с различимыми вкраплениями специй.

ЗАПАХ

9,68 баллов

Аромат приятный, в меру выразительный – свойствен-ный данному виду консервов. Запах соуса, в котором сладость томатов хорошо сбалансирована пряностями, гармонично переплетается с выразительным свежим ароматом рыбы. В целом
запах гармоничный, каждый
из ингредиентов подчеркивает аромат других.

ВКУС

9,74 баллов

Рыба обладает достаточно выраженным вкусом, который не заслонен соусом. Вкус соуса кисло-сладкий, с явно выраженным букетом специй и пряностей, среди которых наиболее отчетливо различимы душистый перец, лавровый лист и кориандр. Продукт может быть использован как самостоятельная закуска, а также стать основным ингредиентом для приготовления других блюд, например, супов.

ИТОГОВАЯ
ОЦЕНКА

9,68 баллов

КИЛЬКА ЧЕРНОМОРСКАЯ

Килька — объединенное название различных видов рыб из семейства сельдевых. Своим названим она обязана свей форме, которая слегка напоминает напоминает судовой киль. Килька объединяет рыб из двух родов - шпроты (лат. Sprattus) и тюльки (лат. Clupeonella). Эти виды рыб ведут похожий образ жизни, почти одинаковы по размеру - до 15 см, и держатся рядом. Килька имеет огромное промысловое значение: ежегодно в мире ее добывается около 600 тысяч тонн. Причина отчасти объясняется тем, что при невысокой стоимости килька обладает высокими питательными качествами.
В ней содержится довольно много полезных элементов, среди которых особенно следует выделить полиненасыщенные жирные кислоты. Также в кильке довольно много витамина D, который позволяет усваиваться кальцию; фосфора и непосредственного самого кальция.

ВНЕШНИЙ ВИД

Килька — объединенное название различных видов рыб из семейства сельдевых. Своим названим она обязана свей форме, которая слегка напоминает напоминает судовой киль. Килька объединяет рыб из двух родов - шпроты (лат. Sprattus) и тюльки (лат. Clupeonella). Эти виды рыб ведут похожий образ жизни, почти одинаковы по размеру - до 15 см, и держатся рядом. Килька имеет огромное промысловое значение: ежегодно в мире ее добывается около

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Дизайн, выполненный в ярких цветах (беспроигрышное сочетание красного фона и крупных синих элементов), не оставляет ни одного шанса остаться консервам незамеченными на полке. Изображение корабля в море вызывает прямую ассоциацию со свежевыловленной рыбой, что также способствует формированию доверия к продукту. Крышка easy-open, удобная для открывания, позволяет использовать консервы в любых походных условиях, что также является несомненным плюсом.

195196, г. Санкт-Петербург, ул. Таллинская д. 7А помещение 5-Н  
+7 (495) 902-5747  |  info@morsod.ru

Вы являетесь участником российского рынка пищевых продуктов и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку. © Copyright, 2001-2016
Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться.

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1
Метро "Алексеевская". Тел: +7 (495) 789-46-96