В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов натуральной консервированной сельди. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.
Дегустации проходили в период со 2 мая по 19 июня 2023 года в помещении редакции журнала "Гастрономия. Бакалея". В каждой из дегустаций участвовало по 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 18 лет.
Всем нижеперечисленным продуктам по результатам дегустаций присваивается звание Лауреата премии «Подтвержденное качество» с вручением дипломов и золотых медалей.
• Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла
ТМ «5 Морей»
Изготовитель: ПАО « Преображенская база тралового флота, завод № Е47. По заказу: ООО «Продуктгарант»
• Сельдь атлантическая натуральная с добавлением масла
ТМ Fish House
Изготовитель: ООО «ПАРУС»
• Сельдь атлантическая натуральная с добавлением масла
ТМ Spiro
Изготовитель: ООО «Спиро Групп»
• Сельдь атлантическая натуральная с добавлением масла
ТМ «БАРС»
Производитель: ООО «БАРС»
Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла
ТМ «Доброфлот»
Производитель: ООО «Южморрыбфлот»
• Сельдь атлантическая натуральная с добавлением масла
ТМ «За Родину»
Изготовитель: ООО «Рыбзавод «За Родину»
• Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла
ТМ «Знак Качества»
Поставщик: НАО «Центр Сувенир»
• Сельдь атлантическая натуральная с добавлением масла
ТМ «Сохраним традиции»
Изготовитель: ООО «Сохраним традиции»
• Сельдь Северная
ТМ «УЛЬТРАМАРИН»
Изготовитель: ООО «ТД «Морское содружество»
• Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла
ТМ «Форгрейт»
Изготовитель: ООО «Русский рыбный мир». По заказу ООО «ФОРГРЕЙТ»