Важные пищевые ингредиенты для вашего бизнеса
Справочно-информационный материал

ООО «КЗ ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ»
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аналитический разбор. Томаты очищенные FrescontiООО «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку - продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе - томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру |
Евгений ВласовТД «Прошу к столу!» «На месте стоять точно не планируем» Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки. |
Александр ЛуньковООО «Фаворит» Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора» Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси. |
Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы. |
Справочно-информационный материал

ООО «КЗ ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ»
Состав: молоко нормализованное, сыворотка молочная восстановленная, сахар (сахароза), патока, молочный сахар (лактоза), ароматизаторы, краситель натуральный каротин.
Масса нетто: 270 г. Массовая доля жира: 6,0% .Срок годности: 12 месяцев.
С 15 по 18 сентября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве прошла юбилейная 35-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, организованная компанией ITE Group
В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций продуктов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали