Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Куры в России продолжают дешеветь

    Рассылка журнала «Гастрономия. Бакалея» от 29 ноября 2017 г.



  • Андрей Корчагин
    Андрей Корчагин

    ООО «ОливеРио»

    «ОливеРио»: наши поставки учитывают все возможности и удовлетворяют все потребности

    Компания «ОливеРио» известна на российском рынке как один из ведущих поставщиков испанских маслин, оливок и оливкового масла. Свою деятельность она ведет с 1996 года и сегодня многолетний опыт, а также регулярный мониторинг актуальных трендов и покупательского спроса позволяет ей оперативно обновлять ассортимент, предлагая своим клиентам и конечным потребителям свежие и гарантированно качественные продукты по оптимальным ценам. Своим видением текущей ситуации на этом рынке поделился, финансовый директор ООО «ОливеРио».



  • ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ЦАРСКАЯ КУРОЧКА
    ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ЦАРСКАЯ КУРОЧКА

    Калининградские мясные консервы – высшее качество по доступной цене!
    Мясоперерабатывающий холдинг АРГО представляет завоевавшее широкую известность Филе цыпленка Царская Курочка. Царская – значит лучшая! Эталонное качество полностью оправдывает свое название и пользуется высочайшим спросом. 



  • Эксперт: расширение продэмбарго мясными товарами не скажется на российских потребителях

    Рассылка журнала «Гастрономия. Бакалея» от 9 ноября 2017 г.



  • Александр Лукин

    Продукция торговых марок «Ряжский погребок» и «Богородская трапеза», которые представляет торговый дом «Ряжский погребок», пользуется заслуженным спросом у отечественного потребителя. Едва появившись на рынке, они задали и новый стандарт, подняв планку грибной и овощной консервации на более высокий уровень. Компания много лет остается верной избранной миссии, которая сформулирована четко и понятно: Возрождая старинные русские рецепты, мы дарим Вам полноту вкуса и полезные свойства  даров природы. Насколько такой подход к делу оказался оправданным, о ситуации на рынке в целом и о принципах работы ТД «Ряжский погребок» рассказывает заместитель генерального директора по продажам Александр Лукин




О компании



Интервью


  • Александр Лукин

    Продукция торговых марок «Ряжский погребок» и «Богородская трапеза», которые представляет торговый дом «Ряжский погребок», пользуется заслуженным спросом у отечественного потребителя. Едва появившись на рынке, они задали и новый стандарт, подняв планку грибной и овощной консервации на более высокий уровень. Компания много лет остается верной избранной миссии, которая сформулирована четко и понятно: Возрождая старинные русские рецепты, мы дарим Вам полноту вкуса и полезные свойства  даров природы. Насколько такой подход к делу оказался оправданным, о ситуации на рынке в целом и о принципах работы ТД «Ряжский погребок» рассказывает заместитель генерального директора по продажам Александр Лукин

  • Мухамедшин Ринат Камильевич

    Мухамедшин Ринат Камильевич

    На рынке овощной и плодово-ягодной консервации, судя по статистике, продолжается небольшое падение объема продаж практически по всем группам консервов. 
    О задачах в условиях падающего или стагнирующего рынка рассказывает коммерческий директор ООО “ЭКОПРОДУКТ” Мухамедшин Ринат Камильевич

  • Димитр Атанасов, Александр Обеднин

    Димитр Атанасов, Александр Обеднин

    «Булгарконсерв»  - флагман российского рынка овоще-фруктовой и мясорастительной консервации, взял курс на обновление: еще в начале этого года компания предприняла серьезные шаги по изменению своей и тактики, и стратегии. О том, каких результатов принесла эта политика за первое полугодие, рассказывают Димитр Атанасов,  директор по продажам и Александр Обеднин, главный технолог ЗАО «Булгарконсерв». 



Дегустации


  • Хрен столовый    ТМ «Для доброй кухни»

    20.02.2018
    Хрен столовый ТМ «Для доброй кухни»

    Масса нетто: 175 г. ТУ 9169-006-13314964-05 Срок годности: при температуре хранения от 0°С до +10°С – 9 месяцев, от +10°С до +20°С – 6 месяцев. 
    Состав:  корень хрена, вода, сахар, соль поваренная пищевая, регуляторы кислотности: кислота уксусная, кислота лимонная; загуститель ксантановая камедь, консерванты (Е223, Е211). 

  • Горчица ядреная  ТМ «Для доброй кухни»

    20.02.2018
    Горчица ядреная ТМ «Для доброй кухни»

    Масса нетто: 175 г. Срок годности: 9 месяцев 
    Состав: вода питьевая, горчичный порошок, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности: уксусная кислота; набор специй (перец красный молотый, лавровый лист молотый), краситель натуральный бета -каротин,подсластители: сукралоза, сахарин натрия.
    ТУ 9169-005-53904500-04



Новинки


  • БЕЛЫЕ ГРИБЫ По-домашнему в мягком маринаде

    Больше 22  лет эта фраза является лозунгом компании «Экопродукт», сотрудники которой воплощают в практике этот принцип, выпуская грибные, ягодные и овощные консервы

  • ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ЦАРСКАЯ КУРОЧКА

    ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ЦАРСКАЯ КУРОЧКА

    Калининградские мясные консервы – высшее качество по доступной цене!
    Мясоперерабатывающий холдинг АРГО представляет завоевавшее широкую известность Филе цыпленка Царская Курочка. Царская – значит лучшая! Эталонное качество полностью оправдывает свое название и пользуется высочайшим спросом. 



Рассылки




Спецвыпуск




События