Свежий номер журнала

 

Август 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи


Новинки

Айвар домашний из печеного перца


Справочно-информационный материал
 

Новинка года
Айвар домашний из печеного перца

НОВАЯ ЖЕМЧУЖИНА В КОЛЛЕКЦИИ

«ОЛИНЕЗА» Айвар домашний из печеного перца – новый продукт в ассортиментном портфеле болгарской компании «Олинеза». Отличительные черты всей продукции этой компании — изумительный вкус болгарской кухни и натуральное происхождение овощей. В изделиях бренда «Олинеза» отсутствуют химические добавки, консерванты и красители, а также ингредиенты ГМО-происхождения. Новый продукт в ассортименте компании продолжает эти традиции. Айвар является очень популярным блюдом на Балканах и в мире, но пока не слишком распространен в России. Большинство Айвара отдельных брендов, которые можем найти на полках наших магазинов, изготовлен из сырого красного перца, это так называемый на Балканах «промышленный» или просто айвар. Болгарский изготовитель предлагает совершенно другой продукт — айвар домашний «Олинеза» создан в соответствии с подлинным балканским рецептом домашнего Айвара, содержит более 90% печеного очищенного перца, что гарантирует совершенно другой, прямо «божественный» вкус продукта. Высокое содержание перца в Айваре делает его чрезвычайно полезным и подходящим для каждого приема пищи.  

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Наталья Гусева

Журнал «Гастрономия. Бакалея», ведущий специалист 

«Айвар из печеного перца я бы отнесла к шедеврам мировой кухни. Недаром название продукта восходит к турецкому слову, которое можно перевести как “затмевать”. Продукт обладает ярчайшим теплым ароматом свежего печеного перца, выразительным натуральным вкусом и плотной консистенцией. Можно просто подать на горячем тосте, можно использовать как дополнение к мясу или добавить в соус. Айвар действительно украсит любую трапезу.»

 
Страна:

Россия

Произво­дитель:

Олинеза Премиум ООД

Масса нетто: 240г, 480г.

Срок годности:

3 года

 

Компания «Олинеза Премиум» ООД создана в 1994 году и за два десятилетия стала маркетмейкером на болгарском рынке в таких товарных категориях как овощные закуски, консервированные овощи и готовые салаты, кетчуп и соусы, а также конфитюры, варенье и джемы с рыночной долей почти 50%. 
Сегодня бренд «Олинеза» - это синоним доверия для потребителей благодаря превосходному вкусу и высокому качеству продукции. Эту консервацию выбирают покупатели практически во всех странах Европейского союза, ее охотно берут и в США, Канаде, Китае и Японии, с 2012г и в России. 

Импортер: «Интерфудпром»
117041 Москва, ул. Академика Понтрягина д. 21, корп. 1, пом VII, ком. 1
+7 (495) 723-4474,
interfoodprom@mail.ru, log.interfoodprom@mail.ru
www.olinesa.ru, www.interfoodprom.ru

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: gb@my-gb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Печень трески натуральная ТМ «Янтарное»

    Масса нетто: 120 г. Тип банки: с ключом Easy open. Срок годности: 24 месяца 
    ГОСТ: 13272-2009
    Состав: печень трески охлажденная (кусочки), соль, перец душистый.



  • Перчик халапеньо острый ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Объём: 370 мл. Масса нетто: 350 г. Масса основного продукта: 180 г.
    Срок годности: 3 года. 
    ТУ 10.39.18 002 66091978 2021.
    Состав: перец халапеньо нарезанный, вода питьевая, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности (кислота уксусная), куркума молотая.



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширять
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов




Задать вопрос



 
 
Картинка