Статьи

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 01.07.2026 года

Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.

С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 24.06.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 17.06.2026 года

Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 10.06.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 03.06.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 27.05.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 20.05.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 13.05.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 01.04.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года

С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.

Компания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ. 

На фоне динамичного роста сегмента энергетических напитков появляется бренд, который переосмысливает саму идею «энергии» — ATLANT

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года

Как известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового мага­зина, а с военных складов и экспедиционных пайков

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.02.2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.02.2026 года

В исследовании участвовало 47 ТМ говядины и свинины тушеной российского производства.
Использованы данные по 15 969 запросам пользователей за период с 19 декабря 2025 по 19 января 2026 года

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.02.2026 года

Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».