Торговый дом «Морское содружество» представляет: Новинка - Паназиатская линейка консервированного тунца ТМ «Ультрамарин»ТД «Морское содружество» выводит на рынок линейку новых консервов из тунца, приглашая совершить путешествие по гастрономической карте Юго-Восточной Азии |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
СТЕНДЫ КОНСЕРВНЫХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024».В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
ТОП-10 Выбор редакции. Икра из кабачков. ГОСТ. (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов икры из кабачков. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. |
Справочно-информационный материал
10.10.2017 Паштет «Охотничий» с олениной Lе ПаштэСостав: оленина, печень говяжья или свиная, мозги говяжьи или свиные, жир животный, эмульгатор, мука пшеничная, лук, соль поваренная, сахар, вкусоароматическая добавка, специи, вода питьевая. |
10.10.2017 Томаты в собственном соку ТМ «Lorado»Состав: Сок томатный, томаты, соль, лимонная кислота. |
25.09.2017 Томаты маринованные ТМ «Lorado»Состав: томаты, вода, лимонная кислота, соль, сахар, зелень, чеснок, специи |
08.09.2017 Томатная пастаМасса: 520 г. |
08.09.2017 Повидло яблочноеМасса нетто: 620 г. Срок годности: 2 года. |
04.09.2017 Томатная пастаМасса: 520 г. Массовая доля сухих растворимых веществ: 25%. |
23.08.2017 Маслины без косточек ТМ OliveRioОбъем: 300 мл. Масса нетто: 280 г. Срок годности: 3 года. |
29.08.2017 Овощи с лососем по-французски в маринаде ТМ «Kaija»Масса нетто: 220 г. Тара: ж/б (ключ). Cостав: смесь овощей 41% (фасоль, морковь, зеленый горошек, кукуруза, лук, сельдерей, рыба не более 19 %, сахар, питьевая вода, растительное масло, пищевая соль, загуститель (крахмал кукурузный, камедь рожкового дерева), пряности, регулятор кислотности уксусная кислота. |
28.08.2017 Горчица ядреная ТМ «Для доброй кухни»Масса нетто: 175 г. Срок годности: 9 месяцев |
28.08.2017 Огурцы бочковые ТМ «Тещины рецепты» ПРЕМИУМСостав: огурцы квашеные 53%, вода, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота, соль. Объем: 900 мл. Вес нетто: 840 г. |
27.08.2017 Хрен столовый ТМ «Для доброй кухни»Масса нетто: 175 г. ТУ 9169-006-13314964-05 Срок годности: при температуре хранения от 0°С до +10°С – 9 месяцев, от +10°С до +20°С – 6 месяцев. |
26.08.2017 Капуста квашеная ТМ «Тещины рецепты» ПРЕМИУМСостав: капуста квашеная - 52,5%, вода, морковь 7%, клюква 1%, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота |
23.08.2017 Лютеница бабушкина крупного помола ТМ «Олинеза»Состав: печеный очищенный перец, томатная паста, печеные баклажаны, вода, сахар, подсолнечное масло, специи: петрушка, чеснок, карри, соль, кукурузный крахмал |
23.08.2017 Печень трески натуральная «Ультрамарин»Масса: 120г. Масса печени трески без жидкой части: 65г. |
18.08.2017 ДЕСЕРТ ПРЕМИУМ «ВИШНЯ»Стерилизованный |
17.08.2017 Масло сливочное крестьянское ТМ «Рогачевъ» 72,5%Упаковка: фольга кашированная. Масса нетто: 180 г. Жирность: 72,5 %. |
17.08.2017 Масло Сливочное традиционное ТМ «Рогачевъ» 82,5%Упаковка: фольга кашированная. Масса нетто: 180 г. Жирность: 82,5 %. |
14.08.2017 ПЕРСИКИ ПОЛОВИНКИ ТМ VITALANDСостав: персики, вода, сахар |
14.08.2017 Дегустация. Манго долькиСостав: манго, вода, сахар |
10.08.2017 Закуска из баклажанов с печёным перчиком ТМ «Ресторация Обломов»Состав: баклажаны, перец сладкий, лук репчатый, томаты, масло подсолнечное, томатная паста, сахар, соль, пряности, уксусная кислота |
08.08.2017 Slava Говядина тушеная высший сортТара — жестебанка. ГОСТ 32125 |
08.08.2017 Маринованное ассорти ТМ "Меленъ". Результаты дегустации.Состав: огурцы малосольные, вода, соль, пряная зелень, сахар, чеснок, семена укропа, молочная кислота. |
08.08.2017 Дегустация: «Войсковой спецрезерв» Говядина тушенаяСостав: говядина, жир, лук, соль, лавровый лист, перец черный. Масса нетто: 525 гр. |
02.08.2017 Килька балтийскаяНеразделанная в томатном соусе. |
01.08.2017 Икра из обжаренных кабачков ТМ «Угощение славянки»Состав: кабачки обжаренные, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, морковь, томатная паста, соль поваренная пищевая, сахар, пряности. Масса нетто: 545 гр |
01.08.2017 Икра из обжаренных баклажанов ТМ «Угощение Славянки»Состав: баклажаны обжаренные, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, морковь, томатная паста, соль поваренная пищевая, сахар, пряности. Масса нетто: 545 гр |
31.07.2017 Икра из кабачков ТМ «Пиканта»Состав: кабачки, лук репчатый, масло подсолнечное, морковь, томатная паста, соль, сахар, пряности. |
26.07.2017 Свинина тушеная высший сортТара — жестебанка. ГОСТ 32125 |
18.07.2017 Соус томатный «Острый»Состав: вода, томатная паста, пюре яблочное, сахар-песок, соль поваренная пищевая, уксус столовый 9%, кориандр, перец чили острый, перец черный, базилик. |
18.07.2017 Дегустация ЛЕЧО ТМ «ГРИН РЭЙ»Состав: перец сладкий, томатный сок, сахар, соль, лимонная кислота. |